Bezzera Matrix DE + Eureka Mignon Zero 65 All Purpose, CR biela

Bezzera Matrix DE – technologický skvost s nádychom elegancie

Hľadáte dokonalý domáci alebo poloprofesionálny kávovar s legendárnou hlavou E61, ktorý spája tradičný taliansky dizajn s najmodernejšími technológiami? Bezzera Matrix DE vyniká precíznym spracovaním s drevenými doplnkami a unikátnymi LED panelmi po bokoch, pri ktorých si môžete sami zvoliť farbu podsvietenia podľa vlastného vkusu.

Srdcom kávovaru je systém dvoch bojlerov (0,45 l na kávu a 1 l na paru) s nezávislým nastavením teploty pre maximálnu tepelnú stabilitu. Srdcom pohonu je tiché rotačné čerpadlo, ktoré umožňuje pripojiť kávovar buď priamo na vodovod, alebo využiť integrovanú nádržku na vodu s objemom 4 litre. Pohodlné ovládanie zabezpečuje dotykový displej, na ktorom ľahko nastavíte teplotu, predinfúziu, automatické zapnutie kávovaru alebo spustíte čistiaci cyklus. Verzia DE je navyše vybavená automatickými tlačidlami s možnosťou presného nastavenia doby extrakcie.

Pre koho je vhodný:

• Pre náročných domácich baristov, ktorí vyžadujú profesionálne parametre a dokonalú stabilitu teploty.
• Pre milovníkov dizajnu, ktorí ocenia kombináciu drevených prvkov a štýlového LED podsvietenia.
• Do menších gastronomických prevádzok alebo kancelárií vďaka možnosti priameho pripojenia na vodovod.
• Pre každého, kto uprednostňuje pohodlné ovládanie a automatické dávkovanie kávy.

👉 Kompletný popis kávovaru

Eureka Mignon Zero 65 All Purpose – profesionálny mlynček na jednu dávku bez kompromisov

Hľadáte mlynček, ktorý vám umožní striedať rôzne druhy zŕn bez plytvania? Eureka Mignon Zero 65 je stvorený na mletie jednotlivých dávok s minimálnou retenciou. Vďaka inovatívnemu systému Blow Up efektívne prefúknete mlecie kanály, čím sa eliminujú zvyšky starej kávy a šetríte tak čas aj suroviny. O dokonalú konzistenciu mletia pre espresso aj alternatívne metódy sa starajú zväčšené 65 mm mlecie kamene z tvrdenej nehrdzavejúcej ocele.

Nastavenie hrubosti je vďaka mikrometrickému ovládaniu plynulé a maximálne presné. Pohodlné ovládanie zabezpečuje zväčšený ovládač King Size Dial. Mlynček disponuje technológiou Silent Technology pre tichý chod a systémom ACE, ktorý zabraňuje tvorbe elektrostatického náboja a zhlukov. Kávu môžete mlieť priamo do páky alebo do nerezovej nádoby, pričom špeciálny výstupný tunel zabraňuje akýmkoľvek stratám mimo nádoby.

Pre koho je vhodný:

• Pre domácich baristov a kávových nadšencov, ktorí radi striedajú rôzne druhy kávových zŕn po jednotlivých dávkach.
• Pre tých, ktorí vyžadujú presné mletie ako na espresso, tak aj na alternatívne metódy prípravy.
• Pre používateľov, ktorí ocenia tichý chod zariadenia a čistú pracovnú plochu bez rozsypanej kávy a hrudiek.

👉 Kompletný popis mlynčeka