Bezzera Matrix MN + Eureka Mignon Manuale, BL black
Bezzera Matrix MN – inovatívny duálny kávovar s ikonickou hlavou a LED panelmi
Pákový kávovar Bezzera Matrix MN predstavuje dokonalé spojenie kávovej tradície a moderných technológií. Srdcom prístroja je legendárna manuálna hlava E61 vyhrievaná termosifónovým systémom, ktorá spolupracuje s výkonným systémom s dvoma bojlermi. Vďaka PID regulácii môžete nezávisle a s maximálnou presnosťou nastaviť teplotu pre extrakciu kávy aj pre výstup pary. Robustná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele je doplnená elegantnými drevenými detailmi a jedinečnými priehľadnými bočnými panelmi s nastaviteľným RGB LED osvetlením, ktoré ľahko zladíte s dizajnom vášho interiéru.
Všetky kľúčové parametre, vrátane nastaviteľnej predinfúzie alebo denného programu automatického zapnutia a vypnutia, pohodlne ovládate prostredníctvom prehľadného dotykového displeja. O stabilný tlak a tichý chod sa stará profesionálne rotačné čerpadlo. Kávovar navyše ponúka maximálnu flexibilitu pri inštalácii – môžete využiť veľkorysú 4-litrovú nádrž na vodu alebo prístroj pripojiť priamo na vodovodné potrubie.
Pre koho je vhodný:
- Pre náročných domácich baristov a milovníkov dizajnu, ktorí chcú špičkovú technológiu v jedinečnom vizuálnom prevedení.
- Pre tých, ktorí vyžadujú absolútnu kontrolu nad teplotou a predinfúziou pre presné doladenie chuti kávových zŕn.
- Do poloprofesionálnych prevádzok alebo kancelárií, ktoré ocenia možnosť priameho pripojenia na vodovod a tiché rotačné čerpadlo.
Eureka Mignon Manuale – presné mletie pod vašou plnou kontrolou
Kompaktný elektrický mlynček Eureka Mignon Manuale v elegantnom čiernom prevedení prináša profesionálne technológie priamo do vašej kuchyne. Je vybavený plochými kovovými mlynskými kameňmi s priemerom 50 mm a asynchrónnym motorom, ktorý zaisťuje stabilný výkon a dlhú životnosť. Vďaka mletiu priamo do páky získate vždy maximálne čerstvú kávu pre dokonalé espresso.
Hlavnou výhodou mlynčeka je patentovaný bezstupňový systém mikrometrickej regulácie, ktorý nastavuje hrubosť mletia pomocou spodného mlecieho kameňa. Vďaka tomu zostane zvolený stupeň mletia zachovaný aj po vyčistení mlynčeka. O dokonale sypkú kávu bez hrudiek sa stará integrovaný systém ACE, ktorý účinne eliminuje elektrostatický náboj počas mletia.
Pre koho je vhodný:
- Pre milovníkov poctivého espressa, ktorí vyžadujú presne zomletú kávu.
- Pre domácich baristov, ktorí uprednostňujú ručné dávkovanie a plnú kontrolu nad časom mletia.
- Pre tých, ktorí hľadajú spoľahlivý a robustný mlynček s kovovými mlecími kameňmi a jednoduchou údržbou.
Parametre
| Kávovar | Bezzera Matrix MN |
|---|---|
| Mlýnek | Eureka Mignon Manuale |



