Bezzera Matrix MN + Eureka Mignon Single Dose, biela a dubová

Bezzera Matrix MN – inovatívny duálny kávovar s legendárnou hlavicou

Pákový kávovar Bezzera Matrix MN predstavuje dokonalé spojenie tradičných postupov a najmodernejších technológií. Je vybavený legendárnou manuálnou hlavicou E61 a dvoma nezávislými bojlermi. O presnú reguláciu teploty sa stará PID regulácia, ktorá vám umožní nastaviť teplotu pre kávový aj parný bojler samostatne. Výkonné a tiché rotačné čerpadlo zabezpečuje stabilný tlak počas extrakcie, pričom kávovar môžete prevádzkovať buď s vstavanou 4-litrovou nádržou, alebo ho pripojiť priamo na vodovodné potrubie.

Všetky funkcie pohodlne ovládate prostredníctvom dotykového displeja, na ktorom ľahko nastavíte dobu predlúhovania, automatické zapnutie stroja alebo spustíte čistiace programy. Absolútnou jedinečnosťou sú priehľadné bočné RGB LED panely. U nich si môžete sami zvoliť farbu podsvietenia a tak zladiť robustné nerezové telo kávovaru s dizajnom vašej kuchyne či baru.

Pre koho je vhodný:

• Pre náročných domácich baristov a milovníkov espressa, ktorí vyžadujú absolútnu kontrolu nad teplotou a predinfúziou.
• Do menších gastronomických prevádzok alebo kancelárií vďaka možnosti priameho pripojenia na vodovod a výkonnému rotačnému čerpadlu.
• Pre tých, ktorí hľadajú dizajnovo výnimočný kávovar s možnosťou prispôsobenia vzhľadu pomocou farebného podsvietenia.

👉 Kompletný popis kávovaru

Eureka Mignon Single Dose, White & Oak – presný mlynček na jednu dávku bez kompromisov

Hľadáte spôsob, ako si pripraviť dokonale čerstvú kávu bez zbytočného plytvania? Eureka Mignon Single Dose je prémiový mlynček navrhnutý pre single dosing, teda mletie presne odmeraných porcií kávy. Vďaka komore naklonenej pod uhlom 15° a pokročilej technológii ELR System dosahuje takmer nulovú retenciu, takže v mlecí mechanizme nezostávajú žiadne zvyšky starej kávy. O dokonale konzistentné mletie sa starajú 65 mm oceľové mlynské kamene s patentovanou úpravou Diamond Inside, ktoré vynikajú extrémnou odolnosťou a dlhou životnosťou.

Tento dizajnový kúsok s dubovými doplnkami vás poteší aj mimoriadne tichým chodom vďaka technológii Silent Technology. Patentované plynulé nastavenie Stepless System umožňuje mikroreguláciu hrubosti mletia pomocou spodného mlecieho kameňa, čo uľahčuje čistenie bez straty nastaveného receptu. Čistotu na baristickom stole potom zabezpečuje systém ACE, ktorý eliminuje hrudky a elektrostatický náboj, spolu s vyfukovacím krytom Blow Up Cleaning.

Pre koho je vhodný:

• Pre náročných domácich baristov, ktorí radi striedajú rôzne druhy kávových zŕn a vyžadujú nulový odpad.
• Pre tých, ktorí uprednostňujú ručnú prípravu s presným vážením každej dávky pred automatickým časovačom.
• Pre milovníkov dizajnu a tichého chodu, ktorí nechcú ranným mletím rušiť ostatných členov domácnosti.

👉 Kompletný popis mlynčeka