Bezzera Matrix MN + Eureka Mignon Specialita, CR Yellow

Bezzera Matrix MN – inovatívny duálny kávovar s ikonickou hlavou a LED panelmi

Pákový kávovar Bezzera Matrix MN predstavuje dokonalé spojenie kávovej tradície a moderných technológií. Srdcom kávovaru je legendárna manuálna hlava E61, ktorá je vyhrievaná termosifónovým systémom pre maximálnu teplotnú stabilitu. O presnú reguláciu teploty sa stará systém s dvoma bojlermi a dvoma nezávislými PID termostatmi, vďaka ktorým môžete samostatne nastavovať teplotu pre extrakciu kávy aj výstup pary. Profesionálne parametre dopĺňa tiché rotačné čerpadlo s možnosťou výberu medzi veľkou nádržou na vodu a priamym pripojením na vodovod.

Všetky parametre, vrátane nastaviteľnej predinfúzie alebo automatického zapnutia a vypnutia kávovaru, ľahko nastavíte prostredníctvom dotykového displeja. Úplne jedinečným dizajnovým prvkom sú priehľadné bočné panely s RGB LED osvetlením, pri ktorých si môžete ľubovoľne meniť farby a intenzitu podľa štýlu vášho interiéru. Luxusný vzhľad robustného nerezového tela vkusne dotvárajú elegantné drevené detaily.

Pre koho je vhodný:

• Pre náročných domácich baristov, ktorí vyžadujú bezkompromisnú teplotnú stabilitu a kontrolu nad predinfúziou.
• Pre milovníkov dizajnu, ktorí chcú kávovar vizuálne zladiť so svojím interiérom pomocou farebného podsvietenia.
• Pre tých, ktorí hľadajú flexibilitu v napájaní vodou s možnosťou prepínania medzi 4-litrovou nádržou a pevným pripojením na vodovod.

👉 Kompletný popis kávovaru

Eureka Mignon Specialita, CR Yellow – tiché a presné mletie v originálnom dizajne

Ak hľadáte spoľahlivého spoločníka na mletie čerstvej kávy priamo do páky, tento model je ideálnou voľbou. Disponuje patentovaným systémom mikrometrickej regulácie, ktorý zaručuje maximálne presné nastavenie hrubosti mletia, ktoré zostane zachované aj po údržbe. O dokonale nadýchanú kávu bez hrudiek sa stará integrovaný systém ACE, zatiaľ čo robustné ploché kovové mlecie kamene v kombinácii s asynchrónnym motorom zabezpečujú dlhú životnosť a stabilný výkon.

Obsluhu mlynčeka uľahčuje elegantný dotykový displej, na ktorom si pohodlne nastavíte automatické dávkovanie pre jednu alebo dve porcie, prípadne zvolíte manuálny režim. Vďaka inovatívnej konštrukcii Silent Technology, ktorá tlmí vibrácie, je prevádzka mlynčeka mimoriadne tichá. Celý prístroj sa navyše po mletí ľahko čistí, čo výrazne uľahčuje jeho každodenné používanie.

Pre koho je vhodný:

• Pre domácich baristov, ktorí hľadajú tichý a veľmi presný mlynček s časovačom.
• Pre milovníkov espressa, ktorí vyžadujú mletie čerstvej kávy priamo do portafiltra.
• Do menších kaviarní a prevádzok ako skvelý doplnkový druhý mlynček.

👉 Kompletný popis mlynčeka