Bezzera Matrix MN + Eureka Mignon Zero, BL biela
Bezzera Matrix MN – inovatívny duálny kávovar s legendárnou hlavicou
Pákový kávovar Bezzera Matrix MN predstavuje dokonalé spojenie tradičných postupov a najmodernejších technológií. Je vybavený legendárnou manuálnou hlavicou E61, ktorú ohrieva termosifónový systém pre maximálnu teplotnú stabilitu. Srdcom kávovaru je systém s dvoma bojlermi s nezávislým ovládaním teploty pre kávu aj paru. Vďaka tichému rotačnému čerpadlu si navyše môžete vybrať, či kávovar pripojíte priamo na vodovodné potrubie, alebo využijete integrovanú nádržku na vodu s objemom 4 litre.
Všetky parametre pohodlne nastavíte prostredníctvom 3,5-palcového dotykového displeja, kde je možné naprogramovať napríklad nastaviteľnú predinfúziu, automatické spustenie stroja alebo farbu dizajnových bočných RGB LED panelov. Robustné telo z nerezovej ocele prémiovej kvality dopĺňajú elegantné drevené detaily, vďaka ktorým sa tento kávovar stáva luxusným dominantným prvkom každého interiéru.
Pre koho je vhodný:
- Pre náročných domácich baristov a do poloprofesionálnych prevádzok, kde sa vyžaduje bezkompromisná kontrola nad extrakciou.
- Pre milovníkov dizajnu, ktorí chcú vzhľad kávovaru zladiť s interiérom pomocou farebného podsvietenia.
- Pre tých, ktorí vyžadujú flexibilitu pri napájaní vodou a možnosť pevného pripojenia na vodovod.
Eureka Mignon Zero, BL white – dokonalé mletie bez plytvania
Domáci elektrický mlynček Eureka Mignon Zero je navrhnutý špeciálne pre milovníkov espressa, ktorí uprednostňujú mletie jednej dávky. Vďaka inovatívnemu systému Blow Up dochádza k prefúknutiu mlecích dráh, čo zabezpečuje nulovú retenciu kávy v mlecí mechanizme. Srdcom mlynčeka sú 55 mm ploché mlecie kamene z tvrdenej ocele, ktoré zabezpečujú rýchle a dokonale rovnomerné mletie.
Mlynček vyniká patentovaným bezstupňovým mikrometrickým systémom regulácie hrubosti mletia, ktorý zachováva nastavenie aj po údržbe. Čistotu na pracovnej doske zabezpečuje systém ACE, ktorý eliminuje statickú elektrinu a zhlukovanie kávy. Praktická vidlička „hands-free“ drží páku alebo priloženú odmerku počas mletia, zatiaľ čo tichý chod a kompaktné rozmery robia z tohto prístroja ideálneho spoločníka do každej kuchyne.
Pre koho je vhodný:
- Pre domácich nadšencov espressa, ktorí vyžadujú absolútnu kontrolu nad dávkovaním.
- Pre tých, ktorí často striedajú rôzne druhy kávových zŕn.
- Pre baristov, ktorí uprednostňujú metódu mletia jednej dávky bez zvyškov starej kávy.
Parametre
| Kávovar | Bezzera Matrix MN |
|---|---|
| Mlýnek | Eureka Mignon Zero |


