Bezzera Matrix MN + Eureka Mignon Zero, CR black

Bezzera Matrix MN – inovatívny duálny kávovar s legendárnou hlavicou

Pákový kávovar Bezzera Matrix MN predstavuje dokonalé spojenie kávovej tradície a moderných technológií. Je vybavený legendárnou manuálnou hlavou E61, ktorá zaisťuje špičkovú tepelnú stabilitu počas extrakcie. Srdcom prístroja je systém s dvoma bojlermi s nezávislou PID reguláciou teploty pre kávu aj paru, čo vám umožní presne vyladiť chuťový profil každého espressa. Výkonné a tiché rotačné čerpadlo zaisťuje stabilný tlak a ponúka flexibilitu v podobe pripojenia na priamy vodovodný rozvod alebo využitia integrovanej 4-litrovej nádrže na vodu.

Všetky parametre, vrátane nastaviteľnej predinfúzie a automatického čistenia, ľahko nastavíte na prehľadnom 3,5-palcovom dotykovom displeji. Kávovar zaujme aj svojím jedinečným dizajnom. Priehľadné bočné panely s nastaviteľným RGB LED osvetlením vám umožnia meniť farby podľa nálady alebo interiéru, zatiaľ čo elegantné drevené detaily a telo z prémiovej nehrdzavejúcej ocele podčiarkujú luxusné spracovanie tohto stroja.

Pre koho je vhodný:

• Pre náročných domácich baristov a do poloprofesionálnych prevádzok, kde sa vyžaduje maximálna kontrola nad teplotou a tlakom.
• Pre milovníkov dizajnu, ktorí chcú kávovar vizuálne zladiť so svojím interiérom pomocou farebného podsvietenia.
• Pre tých, ktorí ocenia možnosť výberu medzi vstavanou nádržkou na vodu a pevným pripojením na vodovod.

👉 Kompletný popis kávovaru

Eureka Mignon Zero, CR black – domáci mlynček s nulovou retenciou

Kompaktný elektrický mlynček Eureka Mignon Zero je ideálnou voľbou na prípravu kávy metódou single dose. Je vybavený 55 mm plochými mlecími kameňmi z tvrdenej ocele a patentovaným bezkrokovým mikrometrickým systémom regulácie hrubosti mletia, ktorý zachováva nastavenie aj po údržbe. Vďaka unikátnemu systému Blow Up dochádza k prefúknutiu mlecích dráh, čo eliminuje zvyšky kávy a zabezpečuje mletie bez plytvania.

O čistú prácu bez neporiadku sa stará systém ACE, ktorý zabraňuje zhlukovaniu a pôsobeniu statickej elektriny. Mlynček ponúka veľmi tichú prevádzku a praktickú vidličku hands-free na uchytenie páky alebo priloženého dávkovacieho pohárika s objemom 45 g. Mletie sa spustí jednoduchým stlačením spínača pod výdajníkom.

Pre koho je vhodný:

• Pre domácich nadšencov espressa, ktorí uprednostňujú mletie jednej presnej dávky (single dose).
• Pre tých, ktorí radi striedajú rôzne druhy kávových zŕn bez zvyškov starej kávy v mlecí mechanizme.
• Pre náročných používateľov, ktorí vyžadujú presné plynulé nastavenie hrubosti mletia a tichú prevádzku.

👉 Kompletný popis mlynčeka