Bezzera Matrix MN + mlynček Sage BCG820BSS Silver

Bezzera Matrix MN – inovatívny duálny kávovar s legendárnou hlavicou

Pákový kávovar Bezzera Matrix MN predstavuje dokonalé spojenie tradičných postupov a moderných technológií. Je vybavený legendárnou manuálnou hlavou E61, ktorú ohrieva termosifónový systém pre maximálnu tepelnú stabilitu. Srdcom kávovaru je systém s dvoma bojlermi s nezávislou PID reguláciou teploty pre kávu aj paru, čo vám umožňuje presnú kontrolu nad extrakciou. Tiché a výkonné rotačné čerpadlo zaisťuje stabilný tlak a ponúka flexibilitu v podobe napájania z veľkej 4-litrovej nádrže alebo priameho pripojenia na vodovod.

Všetky funkcie pohodlne nastavíte prostredníctvom dotykového displeja, kde môžete naprogramovať nastaviteľnú predinfúziu, automatické spustenie stroja alebo spustiť čistiace cykly. Okrem špičkového výkonu zaujme kávovar aj jedinečným dizajnom. Telo z nehrdzavejúcej ocele dopĺňajú bočné priehľadné panely s RGB LED osvetlením, pri ktorých si môžete sami zvoliť farbu, a elegantné drevené detaily.

Pre koho je vhodný:

• Nároční domáci baristi a do poloprofesionálnych prevádzok, kde sa vyžaduje bezkompromisná stabilita teploty.
• Milovníkov dizajnu, ktorí chcú kávovar vizuálne zladiť so svojím interiérom pomocou farebného podsvietenia.
• Tých, ktorí vyžadujú flexibilitu pri napájaní vodou a možnosť pripojenia priamo na vodovodné potrubie.

👉 Kompletný popis kávovaru

Sage BCG820BSS Silver – presné mletie pod kontrolou

Automatický mlynček Sage BCG820BSS Silver prináša profesionálnu kvalitu mletia priamo do vašej kuchyne. Je vybavený odolným kužeľovým mlynčekom z nehrdzavejúcej ocele s nízkymi otáčkami, ktoré zabraňujú zahrievaniu kávových zŕn a spoľahlivo chránia ich bohatú arómu. Vďaka možnosti výberu z 60 stupňov hrubosti ľahko pripravíte kávu pre akúkoľvek metódu, od jemného espressa až po hrubšie mletie pre french press.

Unikátna technológia inteligentného dávkovania automaticky prispôsobuje množstvo zomletej kávy podľa zvolenej hrubosti. Všetky parametre pohodlne nastavíte na prehľadnom podsvietenom LCD displeji, kde môžete upravovať aj presný čas mletia v krokoch po 0,2 sekundy. Súčasťou balenia sú praktické nadstavce na páky s rozmermi 50–54 mm a 58 mm, vzduchotesná nádoba na 450 g zŕn a nádoba na mletú kávu.

Pre koho je vhodný:

• Pre náročných milovníkov kávy, ktorí striedajú rôzne spôsoby prípravy od espressa po french press.
• Pre domácich baristov, ktorí vyžadujú presné dávkovanie priamo do páky kávovaru.
• Pre používateľov, ktorí ocenia jednoduché digitálne ovládanie a možnosť presného programovania dávok.

👉 Kompletný popis mlynčeka