Bezzera NINI PID DE Black + Eureka Helios 65, black
Produkty v sade - ušetrite 324,90 € 2
Bezzera NINI PID DE black – milánska precíznosť v kompaktnom tele
Predstavujeme prémiový pákový kávovar, ktorý prináša zážitok z profesionálnej kaviarne priamo do vašej kuchyne. S šírkou iba 25 cm sa ľahko zmestí na každú kuchynskú linku, napriek tomu ponúka nekompromisný výkon. Srdcom kávovaru je medený bojler so systémom HX (tepelným výmenníkom), ktorý umožňuje súčasne extrahovať espresso a napeniť mlieko. Vďaka elektricky vyhrievanej hlave Bezzera BZ je stroj úplne zahriaty a pripravený na prevádzku do 12 minút, čo výrazne skracuje bežnú dobu čakania.
Pre absolútnu kontrolu nad výslednou chuťou je kávovar vybavený digitálnym PID termostatom na presnú reguláciu teploty vody. Konzistentné výsledky zabezpečuje volumetrické dávkovanie, ktoré automaticky zastaví extrakciu po dosiahnutí naprogramovaného objemu. Elegantné telo z nehrdzavejúcej ocele dopĺňajú profesionálne pákové ventily Joy-Stick na okamžitý prívod pary a horúcej vody, s ktorými ľahko vytvoríte dokonale zamatovú mikropenu.
Pre koho je vhodný:
- Pre náročných milovníkov kávy, ktorí hľadajú profesionálne parametre v kompaktných rozmeroch do menšej kuchyne.
- Pre milovníkov mliečnych špecialít, ktorí ocenia možnosť súčasného napenenia mlieka a prípravy kávy bez straty tlaku.
- Pre tých, ktorí radi experimentujú s rôznymi druhmi kávových zŕn a vyžadujú presnú kontrolu teploty vody.
Eureka Helios 65, black – profesionálna rýchlosť a presnosť
Profesionálny elektrický mlynček Eureka Helios 65 je navrhnutý pre prevádzky s vysokou záťažou, ktoré vyžadujú rýchlosť a maximálnu konzistenciu mletia. Srdcom mlynčeka sú ploché 65 mm mlecie kamene z kalenej ocele, ktoré poháňa výkonný asynchrónny motor. Vďaka patentovanej technológii mikrometrického nastavenia prebieha plynulé nastavenie hrubosti mletia pomocou spodného mlecieho kameňa, takže zvolený stupeň mletia zostane zachovaný aj po rozobratí a vyčistení mlynčeka.
Pohodlné ovládanie zabezpečuje veľký farebný dotykový displej, na ktorom ľahko nastavíte až 3 rôzne dávky. Pre stabilnú kvalitu v prevádzkach s viacerými baristami disponuje mlynček možnosťou uzamknutia parametrov pomocou PIN kódu. Dokonalú čistotu na pracovisku a kávu bez hrudiek zaručuje integrovaný systém ACE, ktorý eliminuje statickú elektrinu. Robustné telo dopĺňa veľká zásobníková nádoba na 1,2 kg kávových zŕn a praktická polohovateľná vidlica na uchytenie páky bez použitia rúk.
Pre koho je vhodný:
- Pre rušné kaviarne, reštaurácie a hotelové bary s vysokou dennou kapacitou.
- Pre prevádzky so striedavou obsluhou, ktoré ocenia zámok nastavení pomocou PIN kódu.
- Pre baristov, ktorí vyžadujú rýchle mletie čerstvej kávy priamo do páky bez tvorby hrudiek.
