Bezzera NINI PID DE White + Eureka Helios 65, biela

Bezzera NINI PID DE White – milánska precíznosť v kompaktnom tele

Pákový kávovar Bezzera NINI PID DE White prináša profesionálny zážitok z prípravy kávy aj do menších kuchýň. Vďaka šírke iba 25 cm nezaberá veľa miesta, ale svojím výkonom sa vyrovná veľkým strojom. Srdcom kávovaru je medený bojler so systémom HX, ktorý umožňuje súčasne napeniť mlieko a extrahovať espresso. Elektricky vyhrievaná hlava Bezzera BZ zabezpečuje rýchle zahriatie celého systému už do 12 minút od zapnutia.

Maximálnu kontrolu nad výslednou šálkou zaručuje digitálny PID termostat na presnú reguláciu teploty vody a elektronické volumetrické dávkovanie, s ktorým si ľahko naprogramujete požadovaný objem kávy. Kávovar vyniká aj elegantným telom z leštenej nehrdzavejúcej ocele, veľkou trojlitrovou nádržou na vodu a profesionálnymi pákovými ventilmi Joy-Stick pre okamžitý prívod pary a horúcej vody.

Pre koho je vhodný:

• Pre náročných milovníkov espressa a mliečnych špecialít, ktorí majú v kuchyni obmedzený priestor.
• Pre domácich baristov, ktorí vyžadujú presnú kontrolu nad teplotou vody a konzistentné výsledky.
• Pre tých, ktorí ráno nechcú dlho čakať, kým sa kávovar zahreje.
• Pre milovníkov ikonického talianskeho dizajnu a robustného nerezového prevedenia.

👉 Kompletný popis kávovaru

Eureka Helios 65, biela – profesionálna rýchlosť a presnosť

Profesionálny elektrický mlynček na čerstvú kávu Eureka Helios 65 je určený pre prevádzky s vysokou záťažou, ktoré vyžadujú nekompromisnú rýchlosť a konzistentnosť. Srdcom mlynčeka sú ploché mlecie kamene s priemerom 65 mm z tvrdenej ocele, ktoré poháňa výkonný asynchrónny motor. Vďaka tomu mlynček zvládne aj náročnú celodennú prevádzku bez rizika prehriatia kávových zŕn. Patentovaný systém ACE účinne zabraňuje zhlukovaniu kávy a eliminuje statickú elektrinu, čo zaisťuje dokonale čisté pracovné prostredie v okolí kávovaru.

Ovládanie uľahčuje veľký farebný dotykový displej, na ktorom ľahko nastavíte až 3 rôzne dávky. Pre prevádzky s striedajúcim sa personálom je k dispozícii praktické uzamknutie parametrov pomocou PIN kódu, ktoré zabráni nežiaducim zmenám v nastaveniach. Mlynček disponuje patentovaným plynulým mikrometrickým nastavením hrubosti mletia, ktoré sa vykonáva pomocou spodného mlecieho kameňa, takže zvolený stupeň mletia zostáva zachovaný aj po rozobratí a vyčistení zariadenia.

Pre koho je vhodný:

• Pre rušné kaviarne, reštaurácie a hotelové bary s vysokou dennou kapacitou.
• Pre prevádzky s viacerými baristami, kde je potrebné uzamknutie nastavení proti nežiaducim zmenám.
• Pre náročných profesionálov, ktorí hľadajú rýchle mletie priamo do páky bez zhlukovania.

👉 Kompletný popis mlynčeka