Bezzera NINI PID DE White + Eureka Mignon Libra 65 All Purpose, CR chrome
Produkty v sade - ušetrite 315,70 € 2
Bezzera NINI PID DE White – milánska precíznosť v kompaktnom tele
Pákový kávovar Bezzera NINI PID DE White prináša profesionálny výkon aj do menších kuchýň vďaka šírke iba 25 cm. Je vybavený systémom HX s medeným bojlerom s objemom 1,5 litra, ktorý umožňuje súčasne napeniť mlieko a extrahovať espresso. O bleskovo rýchle zahriatie do 12 minút sa stará elektricky vyhrievaná hlava Bezzera BZ. Telo z leštenej nehrdzavejúcej ocele AISI 304 dopĺňajú analógové manometre a veľká trojlitrová nádržka na vodu.
Dokonalú kontrolu nad extrakciou zabezpečuje digitálny PID termostat pre presnú reguláciu teploty vody a integrovaný časovač. Vďaka volumetrickému dávkovaniu si ľahko naprogramujete presný objem šálky. Pohodlné ovládanie pary a horúcej vody zabezpečujú profesionálne pákové ventily Joy-Stick, s ktorými ľahko vytvoríte zamatovú mikropenu pre latte art. Stroj disponuje aj externe nastaviteľným OPV ventilom pre optimálny tlak.
Pre koho je vhodný:
- Pre náročných milovníkov espressa a mliečnych špecialít, ktorí majú v kuchyni obmedzený priestor.
- Pre domácich baristov, ktorí vyžadujú presnú kontrolu nad teplotou vody a objemom šálky.
- Pre tých, ktorí nechcú ráno dlho čakať, kým sa kávovar zahreje.
- Pre estetikov, ktorí ocenia tradičný taliansky dizajn a robustné nerezové vyhotovenie.
Eureka Mignon Libra 65 All Purpose – presné mletie s integrovanou váhou
Hľadáte maximálnu presnosť a rýchlosť bez nutnosti neustáleho váženia? Profesionálny mlynček Eureka Mignon Libra 65 All Purpose prináša revolučnú technológiu Grind-by-Weight, ktorá váži dávku kávy v reálnom čase s presnosťou ±0,2 g. Vďaka univerzálnej konštrukcii a veľkým 65 mm mlecím kameňom z kalenej ocele s ľahkosťou zvládne mletie na espresso aj všetky alternatívne metódy prípravy. Patentovaná plynulá regulácia hrubosti mletia pomocou spodného mlecieho kameňa navyše zaručuje, že sa vaše nastavenie nezmení ani po dôkladnom vyčistení mlynčeka.
Na rozdiel od štandardných modelov je k dispozícii verzia s ergonomickým ovládačom King Size Dial pre ešte pohodlnejšie nastavenie. O čisté pracovné prostredie bez statickej elektriny a zhlukov sa stará osvedčený systém ACE, zatiaľ čo inovatívna technológia Silent Technology zaisťuje mimoriadne tichý chod. Vďaka dodávanej odmerke a praktickému nástavcu zomeliete kávu vždy úplne čistú a bez strát.
Pre koho je vhodný:
- Pre náročných domácich baristov aj do menších prevádzok, kde sa vyžaduje rýchlosť a absolútna presnosť bez nutnosti použitia externých váh.
- Pre milovníkov striedania rôznych spôsobov prípravy, od espressa až po filtrovanú kávu, french press či cold brew.
- Pre tých, ktorí ocenia tichý chod a minimálne zadržiavanie zvyškov kávy v mlecí mechanizme.
