D! Čerstvé a šťavnaté

24 bod do vernostného systému

(1)

Ďalšie fotky (5)

Naša čerstvá káva D!

LETNÍ LIMITOVANÁ EDICE ☀️

Výběrová arabika z Keni, osvěž se letním drinkem.

Chuť:

Pridať do obľúbených Pridať do porovnania

! Keňské kávy bývajú výrazne acidické, šťavnaté a často aj dosť „živé“, takže im často prospieva dlhší odpočinok po pražení: cca 2–3 týždne je pri Keni často veľmi rozumné, ľahko dlhšia extrakcia pomáha zakulatiť aciditu a dostať viac sladkosti a štruktúry. Čerstvo po pražení môže byť Keňa ostrejšia, nepokojná a trochu „rezavá“, po dlhšom odstáti sa chuť často zjednotí, acidita je kultivovanejšia a viac vynikne sladkosť, dlhšia extrakcia môže pomôcť posunúť šálku od „len kyslej“ k šťavnatej, sladkej a komplexnej.

Kód produktu: P01203 Doprava a platba

D! Fresh & Juicy – tvoje letné osvieženie ☀️🧊

Lehneš si na ležadlo, zavrieš oči, slnko ti hreje tvár a ty si vychutnáš ľadovú kávu. Espresso s ľadom, krémové ľadové latte, espresso tonic so všetkým, čo k tomu patrí — presne tak, ako máš práve chuť. Táto letná limitovaná edícia je čisté osvieženie a energia v jednej šálke, tá správna prestávka medzi dvoma skokmi do bazéna. Vychutnaj si ju s niekým blízkym alebo pokojne aj sám — leto je o chvíľach pokoja a chuťach, ktoré ťa prenesú priamo k vode. Fresh & Juicy, chuť leta v pohári. 🏝️

Charakteristika a chuť

Fresh and Juicy je 100 % arabika z Kene, čo spoznáš hneď. Americké praženie (stredné až svetlé) zachováva prirodzenú výraznejšiu chuť, sviežu kyslosť a vyzdvihuje z nej šťavnatú chuť s podtónmi bergamotu a jemnými kvetinovými tónmi. Skvele sa hodí do espresso tonicu aj do ľadového filtra — pri príprave vo filtri navyše rozvinie jemný čajový záver, ktorý krásne dotvorí celú šálku. Zvládneš ju ako espresso, na filtri, v aeropresse aj vo všetkých letných nápojoch. Príprava je jednoduchá: stačí pridať ľad. UPOZORNENIE: po prvom ochutnaní budeš chcieť stále viac a viac. 🍹

Zloženie	100 % arabika z Kene
Chuť	Bergamot, kvetinové tóny
Stupeň praženia	(svetlé, výrazná kyslosť)
Príprava	Espresso, filter, aeropress + letné nápoje

Praženie

Spôsob praženia určuje chuť kávy. Čím dlhšie sa káva praží, tým viac získava horkosť na úkor kyslosti. Naopak, u svetlo pražených káv bude dominovať kyslá chuť. Táto káva je pražená veľmi jemným spôsobom s ohľadom na jej jedinečnosť, pričom zrná majú svetlohnedú farbu. Cieľom praženia tejto kávy je dosiahnuť jemné ovocné tóny a vyšší stupeň kyselosti.

Odporúčame 🍸

Skvele sa hodí na prípravu espressa, kávy na ľade a sviežich letných nápojov. Vďaka jemnejšiemu praženie vynikne hladké telo kávy s bohatými podtónmi, ktoré dopĺňa lahodná, vyvážená sladkosť.

! Kenské kávy bývajú výrazne kyslé, šťavnaté a často aj dosť „živé“, preto im často prospieva dlhšie zrenie po pražení: približne 2–3 týždne je v prípade Kene často veľmi rozumné, mierne dlhšia extrakcia pomáha zaobliť kyslosť a získať viac sladkosti a štruktúry. Čerstvo po pražení môže byť káva z Kene ostrejšia, nepokojná a trochu „rezavá“; po dlhšom zrení sa chuť často zjednotí, kyslosť je kultivovanejšia a viac vynikne sladkosť; dlhšia extrakcia môže pomôcť posunúť šálku od „len kyslej“ k šťavnatej, sladkej a komplexnej.

Nechajte sa inšpirovať letnýmireceptami na našom blogu:

Po otvorení kávu ideálne uchovávajte v dóze Dopraženo! alebo v pôvodnom vrecku bez prístupu vzduchu!

ZACHRAŇ! kávu – vychutnaj si skvelú chuť za nižšiu cenu!

Staňte sa záchrancom kávy! Káva v kategórii ZACHRAŇ! bola pražená pred 4–8 týždňami – je teda stále vo výbornej kondícii, plná vône aj chuti.

Vieme, že si zaslúži skončiť v šálke, nie v sklade. Vďaka tomu si môžeš dopriať svoju obľúbenú kávu za nižšiu cenu – bez kompromisov v kvalite.

Dopraj si lahodné espresso alebo filtrovanú kávu, ušetri a zároveň urob dobrý skutok.

Zachráň kávu ešte dnes!

Po otvorení kávu ideálne uchovávajte v dóze Dopraženo! alebo v pôvodnom vrecku bez prístupu vzduchu!

Dodávateľ: Dokonalakava.cz s.r.o., Táborská 149; 615 00 Brno/ IČ: 04185536

Parametre

Velikost balení - káva	500 g
Chuť	květiny, bergamot
Kyselost	převažující
Příprava	espresso, filtr, filtrované kávy, aeropress
Stupeň pražení	světlé
Typ	jednodruhová výběrová arabika