Kurz baristického umenia „Sage Latte art“ na domácich kávovaroch - Termíny: Chci vlastní termín (Brno)

Podrobnosti o produkte

Kurz baristov – Latte Art na domácom kávovare Sage

Objavte kúzlo Latte Artu a vstúpte do sveta domácich baristov! Na našom 6-hodinovom kurze pre začiatočníkov aj mierne pokročilých sa naučíte, ako na domácom kávovare Sage vytvoriť dokonalé srdiečko alebo rozetu. Osvojíš si techniky napenenia mlieka, správneho nalievania a vytvorenia troch základných vzorov (srdiečko, tulipán a rozeta). 

Aby mal každý dostatok času na zdokonalenie sa, kurz je obmedzený na 6 účastníkov. Po celú dobu budú k dispozícii rôzne kávovary značky SAGE, aby si mohol v praxi vyskúšať všetky trysky a pochopiť ich rozdiely. Nech už máte doma niektorý z produktov značky Sage, alebo si ho len vyhliadate, skvele si osvojíte prácu s každým z nich a získate istotu.

Správne napenené mlieko je základ:

Na baristických kurzoch je zvyčajne úvodná teoretická časť. Tú si dovolíme vynechať a pôjdeme rovno k veci – pri kávovare sa ako prvé naučíme správnu techniku držania kanvičky a nastavenia trysky tak, aby sa dala napeniť mliečna pena bez bubliniek. Dokonalá pena je totiž základným predpokladom latte artu. Ak nie je pena správne napenená, obrázok nikdy nebude pekný!

V kurze sa zameriame na výber vhodného mlieka, vlastnosti správnej kanvičky na napenenie mlieka a vyskúšate si prácu s rôznymi typmi trysiek na kávovaroch Sage.

Spôsob nalievania:

V ďalšej časti sa pozrieme na spôsob nalievania, aby sme dosiahli rovnomerný tok a krásny obrázok. Bez správneho nalievania nájdeš v šálke len horúce mlieko alebo naopak len penu. Ani jedno nie je úplne to pravé.

A to najlepšie na koniec:

A na záver, v najdlhšej časti, prejdeme k kresleniu. Ukážeme si rôzne techniky, ako dosiahnuť základné vzory, aby si dostal jasný návod, ako vytvoriť srdiečko, tulipán alebo rozetu. A pre tých šikovnejších z vás pokojne aj ďalší vzor :).

Zhrnutie toho, čo sa na kurze naučíte:

• Techniky šľahania mlieka
• Spôsoby nalievania
• Postupy kreslenia rôznych motívov
• Informácie o vhodných pomôckach na prácu s mliekom
• Rady a tipy na skvelé cappuccino

A hlavne zažiješ skvelý deň s kávou, na ktorý budeš rád spomínať! ❤️☕️.

Pre koho je kurz určený?

Kurz je určený pre úplných začiatočníkov aj pokročilejších domácich baristov, preto je ideálnym darčekom pre každého milovníka kávy s kávovarom Sage. Stačí si vybrať termín alebo kúpiť poukaz a nechať voľbu na obdarovanom. Vždy ti pošleme elektronický darčekový poukaz priamo na e-mail.

Ďalšie informácie:

• Odnesiete si študijné materiály a certifikát o absolvovaní kurzu
• Kurz prebieha v malej skupine s maximálne 6 účastníkmi – dostatok času pre všetkých
  
• Výučbu vedie profesionálny barista zo spoločnosti SAGE 
• Veľké množstvo mlieka a kávy
  

Miesto konania kurzu:

Kurzy v Brne začínajú o 10:00 a končia približne o 16:00 na NOVEJ adrese DokonalaKava.cz na Údolní 27, 602 00 Brno. 

Luboš Hromek je produktový špecialista na kávovary Sage. Pozná každú súčiastku týchto obľúbených domácich kávovarov. Príprava kávy je jeho dlhoročnou vášňou a spolu s prechádzkami v lese aj formou terapie. Podelí sa s vami o svoje skúsenosti a vedomosti tak, že odídete ako profesionál.

Príďte si užiť príjemný víkendový deň a odneste si zručnosti, ktoré vám budú robiť radosť každý deň pri šálke vašej vlastnej dokonalé kávy.

Vyber si z termínov a začni svoju cestu k baristickému umeniu!

Jirkova recenziakurzu:

Kurz bol skvelým zážitkom. Odporúčam ho všetkým milovníkom dobrej kávy. :) Množstvo skvele podaných informácií v nádhernom prostredí. Zábava bola samozrejmosťou. Ďakujem :-P

Olga napísala recenziu:

Ďakujem za zaslanie fotiek a hlavne za úžasný sobotný kurz. V prílohe posielam svoj pokrok. A to len vďaka vám. Majte sa pekne a nech sa vám darí.

Organizátorom a poskytovateľom kurzov je Jan Tošovský, IČO 01401092, sídlo podniku Vackova 1064/39, Královo Pole, 61200 Brno, neplátca DPH