Kurz baristu Sage - príprava espressa a cappuccina

43 bod do vernostného systému

(33)

Kurz baristu Sage - príprava espressa a cappuccina

Ďalšie fotky (11)

100% zážitok z kávy ☕️

6hodinový kurz, víkend

Alternatívne produkty (2)

Ďalšie zážitky 2

100% zážitok z kávy ☕️

Dokonalé espresso a cappuccino na domácom kávovare

Na sklade na okamžité odoslanie

od 171,90 €
od 171,90 € bez DPH

Do košíka

Novinky 100% zážitok z kávy ☕️

Sage Barista kurz - příprava espressa a cappuccina INDIVIDUÁLNÍ

Na sklade na okamžité odoslanie

od 171,90 €
od 171,90 € bez DPH

Do košíka

Pridať do obľúbených Pridať do porovnania

Kurz sa koná pri minimálnom počte 6 osôb. viac

Výrobca: Dokonalakava.cz Kód produktu: 37283 Doprava a platba

Kurz baristu Sage - využite svoj kávovar Sage naplno

Ovládajte svoj domáci kávovar Sage a preneste si zážitok z kaviarne priamo do svojej kuchyne. Náš 6-hodinový baristický kurz vás prevedie každým krokom, aby ste si mohli doma pripraviť espresso a cappuccino, ktoré oslnia každú návštevu. Nezáleží na tom, či ste úplný začiatočník alebo už máte s kávovarom nejaké skúsenosti - za jeden deň sa z vás stane expert na prípravu kávy. V srdečnej a priateľskej atmosfére sa nikto nemusí báť na čokoľvek opýtať. Naši lektori dbajú na to, aby mal kurz skôr formu diskusie než prednášky. Kurz je vhodný aj pre baristov, ktorí si chcú pred kúpou vyskúšať svoj vysnívaný Sage a rozhodnúť sa, ktorý je ten pravý.

V teoretickej časti sa naučíte:

Tajomstvo dokonalej chuti - dozviete sa, čo všetko ovplyvňuje chuť kávy, ako kávu skladovať a ako udržať kvalitu kávy doma na vysokej úrovni.

Rozdiel medzi čerstvou a vyzretou kávou - Na vlastnej koži zažijete rozdiel medzi čerstvou a vyzretou kávou a zistíte, ako vek ovplyvňuje extrakciu.

Ako sa starať o kávovar - Základom dokonalej kávy je správna a pravidelná údržba, na ktorú sa často zabúda.

V tejto praktickej časti sa dozviete:

Praktické ukážky - vyskúšajte si prácu s rôznymi modelmi kávovarov Sage. Ideálne pre účastníkov, ktorí práve zvažujú kúpu kávovaru.

Nastavenie mlynčeka - Naučíme vás, ako správne nastaviť mlynček, aby bola extrakcia a výsledná chuť vždy dokonalá!

Napenenie - Dozviete sa, aká je správna sila napenenia. A vyskúšate si rôzne nástroje na prípravu.

Nastavenie mlynčeka - Kľúčom k dokonalému espressu je správna extrakcia, ktorá závisí od hrubosti mletia a zrnitosti. Naučíte sa, ako vyladiť svoj mlynček k dokonalosti.

Príprava espressa - dozviete sa, ako rozoznať správne pripravené espresso od nedostatočne a nadmerne extrahovaného a ako dĺžka extrakcie ovplyvňuje výsledok espressa.

Príprava cappuccina - Vyskúšate si techniku šľahania mlieka bez bublín, ktorá je základom dokonalého cappuccina. Na konci kurzu zvládnete aj jednoduché latte art v podobe srdiečka.

Pre koho je kurz určený?

Kurz je určený pre úplných začiatočníkov a pokročilých baristov. Kurz zahŕňa celý proces prípravy kávy a informácie týkajúce sa samotnej kávy. Kurz je ideálnym darčekom - stačí si vybrať dátum alebo nechať výber na obdarovanom. Vždy vám zašleme elektronický darčekový poukaz. Kliknite na vybrať možnosť a vyberte si z ponuky.

Viac informácií:

Odnesiete si skriptá a osvedčenie o absolvovaní školenia
Kurz v malej skupine - osobný prístup
Občerstvenie a nápoje

Miesto konania kurzu:

Kurzy v Brne začínajú o 10:00 a končia približne o 16:00 v sídle DokonalaKava.cz na adrese Údolní 27, 602 00 Brno.

Kurzy v Prahe začínajú o 10:00 a končia o 16:00 v CoffeeHub na adrese Mezi Vodami 2282/29b, 143 00 Praha.

Naši lektori:

Honza Houdek, majiteľ DokonalaKava.cz, odborník nielen na e-shop, ale prevedie vás aj svetom kávovarov a kávy. Už viac ako 8 rokov riadi stratégiu spoločnosti, obchádza plantáže, skúša rôzne nové kávy a podieľa sa na vývoji nových káv a ich zaradení do sortimentu.

Miroslav Jakeš, milovník skvelej kávy a nielen jej chuti. Káva je pre neho zážitok a ten prináša aj do svojho kurzu. Mirek vás prevedie všetkými krokmi, aby ste si aj vy mohli doma pripraviť dokonalú kávu. Na kurze s týmto fešákom sa rozhodne nudiť nebudete!

Lenka Jindřichová, je marketingová špecialistka spoločnosti Perfect Coffee a odborníčka v oblasti kávy. Miluje dobrú kávu, najmä svetlú praženú kávu, a spolu s Mirkom vedie kurzy v Prahe. Jej veľkou vášňou je cestovanie a objavovanie rôznych kávových kultúr. Lenka je vyštudovaná biochemička a zaujíma sa o biohacking spojený s kávou a zdravým životným štýlom.

Luboš Hromek, je produktový špecialista pre kávovary Sage. Pozná každý komponent týchto obľúbených domácich kávovarov. Príprava kávy je jeho dlhoročnou vášňou a spolu s prechádzkami v lese aj formou terapie. Podelí sa s vami o svoje skúsenosti a vedomosti, takže budete odchádzať s pocitom profesionála.

Príďte si užiť pohodový víkendový deň a odneste si zručnosti, ktoré vám budú robiť radosť každý deň pri šálke vlastnej dokonalej kávy.

Vyberte si z termínov v Brne alebo v Prahe a začnite svoju cestu za umením baristu!

Príďte s nami stráviť príjemný víkendový deň a zároveň sa naučiť pripravovať dokonalú kávu.

Organizátorom kurzu je Jan Houdek, IČO: 75743051, Brno-střed, Veveří, Bayerova 803/34, neplatca DPH

Parametre

Místo kurzu	Praha, Brno
Storno podmínky	Pokud písemně (emailem) stornujete školení týden a více před termínem (nejpozději 8. den před školením), můžete si vybrat jiný termín. Při stornování školení v posledním týdnu před školením (3. - 7. den před školením) lze jednou změnit na nový termín za 1500 Kč. Při stornu 48 hodin před konáním nebo neúčasti bez omluvy bude uplatněno 100% ceny bez náhrady.
Platnost poukazu	12 měsíců
Obtížnost	začátečník, pokročilý

Recenzia