Pechovanie

Kvalitné robustné pěchovadlo a ďalšie doplnky na utláčanie by mali byť vo výbave každého správneho baristu – aj toho domáceho. Nejde len o to, že takéto pěchovadlo vyzerá lepšie, ale aj lepšie plní svoju významnú funkciu pri utláčaní kávy. Ako správne utláčať zistíte tu: Ako správne utláčať?