DOPRAŽENO! Kuba Turquino Lavado 250 g
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Špecifikácia kávy
Zloženie: 100% arabica
Chuť: kakao, tabak
Druh kávy: zrnková
Metoda spracovania: premytá
Stupeň praženia: Full City - tmavé (zrná sú hnedé, acidita na ústupe, prevažujúca jemná horkosť)
Zem pôvodu: Kuba
Oblasť: Turquino Lavado
Kuba Turquino Lavado
Dopraženo! Kuba Turquino Lavado je jednodruhová arabica s veľkými zrnami, jedno ako druhé. Prejavuje sa v nej blízkosť mora a ostrovná klíma. Môžete tak cítiť výraznú chuť kakaa, tabaku a ďalších zemitých tónov. Zrná voňajú po lieskových orieškoch, káva má krásnu penivosť.
Kuba je náročnejšia na prípravu, je vhodná pre skúsenejších "espressárov".
Pokiaľ preferujete skôr horkejšiu chuť, tak potom je táto káva pre vás ideálnou voľbou. Kvôli zložitej politickej situácií sa často stáva, že arabiky z Kuby nie sú na trhu celoročne.
Jan Houdek
Spôsob praženia určuje chuť kávy. Čím dlhšie sa káva praží, tým viac získava horkosti na úkor kyslosti. Naopak pri svetlo praženej káve bude dominantná kyslá chuť.
Táto káva je pražená na stupeň Full City. Ide o tmavé praženie, kedy má zrno tmavo hnedú farbu. Pri pražení tejto kávy je zámerom docielenie jemnej horkosti s dochuťou kakaa.
Dodavatel: Dokonalakava.cz s.r.o., Táborská 149; 615 00 Brno/ IČ: 04185536
Dodatočné parametre
| Kategória: | Zrnková káva 100% arabika |
|---|---|
| Záruka: | 2 měsíce |
| Hmotnosť: | 0.25 kg |
| Chuť: | hořká |
| příprava: | espresso, moka |
| typ: | jednodruhová arabika |
| Velikost balení: | 500 g |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.