Ascaso Steel DUO PID White

Ascaso Steel DUO PID - Kávovar pre náročných milovníkov espressa

Ascaso Steel DUO PID je špičkový kávovar určený pre skutočných milovníkov kávy. Kombinuje priemyselný dizajn, presnú technológiu PID regulácie a dva nezávislé termobloky, ktoré umožňujú súčasné šľahanie espressa a mlieka bez toho, aby sa znížila kvalita. Tento model ľahko prekračuje hranice domáceho použitia a je ideálnou voľbou pre malé podniky alebo náročných používateľov.

Kľúčové vlastnosti a technológie

Dvojokruhový systém s PID reguláciou

Kávovar má dva termobloky, ktoré zabezpečujú nezávislý ohrev kávy a pary. Tento systém umožňuje rýchlu prípravu nápojov bez čakania a zároveň poskytuje maximálnu stabilitu teploty.

• PID regulácia umožňuje presné nastavenie teploty v rozsahu 90 - 106 °C s odchýlkou len ±1,5 °C.

• Plne nezávislá elektronická regulácia teploty zabezpečuje dokonalú extrakciu a konzistentné výsledky.

• Externe nastaviteľný pretlakový ventil (OPV) umožňuje presnú kontrolu extrakčného tlaku.

Profesionálne komponenty a materiály

• Telo kávovaru je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, čo zaručuje dlhú životnosť a odolnosť.

• Hlava kávovaru je vyrobená z bezolovnatej mosadze a zodpovedá profesionálnym normám.

• Masívne 58 mm páky a filtre prinášajú profesionálnu kvalitu do domáceho prostredia.

• Súčasťou balenia je hliníkový tamper (57 mm) na presné utláčanie kávy.

Špičkový systém ohrevu vody Thermoblock

Thermoblock je inovatívnou alternatívou kotlových systémov a ponúka nasledujúce výhody:

• Minimalizácia usadzovania vodného kameňa - vďaka vykurovaciemu systému z nehrdzavejúcej ocele sa menej usadzujú minerály.

• Ohrev len malého množstva vody zabezpečuje stály prísun čerstvej vody.

• Výkonná para bez obmedzení - umožňuje rýchle a efektívne šľahanie mlieka.

Trojcestný ventil pre suchý kávový púčik

Po extrakcii espressa ventil vypustí prebytočný tlak a vodu, čo uľahčuje čistenie páky a prípravu na ďalšiu dávku kávy. Táto funkcia umožňuje aj spätné prepláchnutie, čo prispieva k dlhej životnosti kávovaru.

Funkčné detaily pre dokonalý komfort

• Veľká plocha na nahrievanie šálok ( 270 mm x 315 mm) kopíruje profesionálne kávovary.

• LED osvetlenie pracovnej plochy poskytuje pohodlnú obsluhu aj pri slabom osvetlení.

• nádržka na vodu s objemom 2 litre je ľahko prístupná na doplnenie a čistenie.

• Elektricky vyhrievaná plocha na šálky s minimálnou spotrebou energie (10 W).

Profesionálna parná tryska "Cool Touch"

• Vyrobená z nehrdzavejúcej ocele s pohyblivým ramenom, ktoré sa otáča o 360°.

• Žiaruvzdorná konštrukcia zabraňuje popáleniu a umožňuje jednoduchú manipuláciu.

• Zabezpečuje plynulú a výkonnú produkciu pary na dokonalé našľahanie mlieka.

Technické parametre

• Rozmery: 270 x 360 x 315 mm

• Hmotnosť: 15 kg

• Príkon: 2100 W

• Čerpadlo: vibračné, tlak 20 barov, nastaviteľný pomocou poistného ventilu

• Nádrž na vodu: 2 litre

• Termoblok: kombinácia hliníka a nehrdzavejúcej ocele

• Ovládanie: LED displej s PID reguláciou, kovové spínače

Záver

Ascaso Steel DUO PID je skvelou voľbou pre každého, kto hľadá profesionálny výkon v domácom kávovare. Ponúka nielen presnú reguláciu teploty a tlaku, ale aj robustnú konštrukciu, jednoduchú údržbu a špičkovú kvalitu materiálov. S týmto kávovarom si môžete vychutnať espresso a mliečne nápoje na najvyššej úrovni s komfortom, ktorý uspokojí aj tých najnáročnejších používateľov.

Made in Barcelona - inovácie, kvalita a vášeň pre dokonalú kávu.