Eureka Mignon Libra, CR black

Eureka Mignon Libra – Vysoko presný mlynček na espresso s integrovanou váhou

Eureka Mignon Libra je výkonný mlynček na espresso, ktorý patrí medzi špičku v oblasti presného dávkovania a vysokej produktivity. Tento model je určený pre baristov a milovníkov kávy, ktorí hľadajú dokonalé mletie s minimom odpadu a maximálnou presnosťou.

Kľúčové vlastnosti:

• Integrovaná váha pre presné dávkovanie: Mlynček váži kávu už počas mletia, čo znamená, že nameliete presne toľko kávy, koľko skutočne potrebujete. Vďaka tomu dosiahnete perfektné dávkovanie a minimalizujete straty kávy. Výkonnosť sa pohybuje v rozmedzí 1,4 – 1,8 g/s pre espresso a 1,9 – 2,5 g/s pre filtrovanú kávu.

• Plynulá regulácia hrubosti mletia (Stepless system): Hrubosť mletia sa nastavuje plynule, čo umožňuje mikrometrické a veľmi presné nastavenie. Tento systém je patentovaný značkou Eureka a vďaka jeho konštrukcii zostáva nastavený stupeň mletia zachovaný aj po čistení a údržbe.

• Systém ACE (Anti-Clumps and Electrostaticity): Tento systém eliminuje statickú elektrinu a zabraňuje zhlukovaniu kávy, čím zabezpečuje rovnomerné mletie bez nežiaduceho zvyškového materiálu.

• Tichý chod a nízke vibrácie: Mlynček Eureka Mignon Libra sa pýši veľmi tichým chodom – hlučnosť je okolo 64 dB, čo je až o 20 dB menej ako u bežných mlynčekov. Táto nízka hlučnosť je ideálna pre domáce použitie alebo do menších prevádzok, kde je dôležitý pokoj.

• Dotykový displej a nastavenie dávkovania: Na prehľadnom dotykovom displeji môžete vopred nastaviť automatické dávkovanie až pre 2 porcie (1 porcia a 2 porcie). Tento komfort vám umožní rýchle a presné dávkovanie bez nutnosti ďalšieho merania alebo manipulácie.

• Pogumovaná opierka pre páku (hands-free vidlica): Súčasťou mlynčeka je polohovateľná opierka pre filterholder (páku), ktorá stabilizuje páku počas mletia a zjednodušuje prácu pri príprave kávy.

Výhody mlynčeka Eureka Mignon Libra:

• Integrovaná váha pre automatické a presné dávkovanie.
• Plynulá regulácia hrubosti mletia (Stepless system) pre maximálnu presnosť.
• Tichý chod a nízke vibrácie vďaka pokročilej technológii.
• Systém ACE proti elektrostatike a zhlukovaniu kávy.
• Jednoduchá údržba – všetky časti sú ľahko prístupné na čistenie.
• Vysoká produktivita a minimálne odchýlky v dávkovaní (0,1–0,15 g).

Technické parametre:

• Kapacita zásobníka: 0,3 kg
• Výška: 430 mm
• Šírka: 124 mm
• Hĺbka: 192 mm
• Hmotnosť: 6,5 kg
• Priemer mlecích kameňov: 55 mm
• Materiál mlecích kameňov: Nerezová oceľ
• Otáčky za minútu: 1 350
• Príkon: 310 W
• Napätie: 230 V
• Výkon: 1,2 – 1,8 g/s (espresso) | 1,9 – 2,5 g/s (filtrovaná káva)
• Farby: Čierna, Strieborná
• Materiál tela: Nerezová oceľ

Ideálne pre:

• Baristov a kávových profesionálov, ktorí hľadajú špičkovú presnosť a vysokú produktivitu.
• Domáce použitie v prípade, že chcete dosiahnuť profesionálne výsledky.
• Menšie prevádzky a kaviarne, ktoré potrebujú tichý, efektívny a ľahko udržiavateľný mlynček pre každodennú prevádzku.

Eureka Mignon Libra je perfektnou voľbou pre všetkých, ktorí vyžadujú presné, tiché a efektívne mletie s minimom odpadu a maximálnym komfortom pri každodennom používaní.

Súčasťou balenia je aj lievik na filter Eureka Mignon Libra 57 – 58,35

Návody a tipy:

Návod na čistenie mlynčeka

Usadené oleje a staré zvyšky kávy negatívne ovplyvňujú chuť vášho espressa a môžu dokonca poškodiť mlynček. Zabezpečte si dokonalú chuť kávy a dlhú životnosť vášho mlynčeka.

BLOG: NÁVOD NA ČISTENIE MLYNČEKA

Ako vybrať mlynček?

Výber správneho mlynčeka na kávu je kľúčový pre dosiahnutie najlepšej chuti. Kvalitný mlynček s nastaviteľnou hrubosťou mletia prispôsobí mletie vašej obľúbenej metóde prípravy.Nezabudnite na jednoduchú údržbu, ktorá predĺži životnosť mlynčeka.

BLOG: AKO VYBRAŤ MLYNČEK