SET 12×500g Italian style DOPRAŽENO!

41 bodů do věrnostního systému

Další fotky (2)

-20% SET 12×500g

Směs arabik italského typu, 12×500g

Chuť:

Registrujte se a v rámci věrnostního systému můžete ušetřit až 329 Kč

Přidat do oblíbených Přidat do porovnání

Kód produktu: P00004

Produkty v sadě (1)

Produkty v sadě - ušetřete 1 030 Kč 1

12x DOPRAŽENO! Italian style

Charakteristika a chuť

Tato káva je směsí vybraných druhů arabik. Je tmavěji pražená, takže zaujme především příznivce italské kávy s jemnou sladkostí. V chuti můžete ucítit karamel a kakaové tóny. Skvěle se hodí pro přípravu espressa a moka konvičky. Díky tmavějšímu pražení vynikají především zemité chutě téměř bez kyselosti. Skvěle se hodí pro přípravu typických italských ristrett.

Složení	směs arabik
Chuť	karamel, kakao (jemná hořkost)
Stupeň pražení	Full City (střední až tmavé, lehká acidita)
Příprava	Espresso, moka konvička, French press

Pražení

Způsob pražení určuje chuť kávy. Čím déle se káva praží, tím více získává hořkosti na úkor kyselosti. Naopak u světle pražených káv bude dominantní chuť kyselá. Tato káva je pražena při 222 stupních celsia na stupeň Full City. Jde o tmavé pražení, kdy zrno bude mít hnědou barvu. Při pražení této kávy je záměrem docílení hořkosti s dochutí čokolády, avšak v závislosti na přípravě můžeme z kávy dostat velice jemnou aciditu/sladkost.

Po otevření kávu uchovávejte ideálně v dóze nebo v původním sáčku bez přístupu vzduchu!

Dodavatel: Dokonalakava.cz s.r.o., Táborská 149; 615 00 Brno/ IČ: 04185536

Parametry

Chuť	karamel, kakao, sladká, hořká, čokoládové tóny
Kyselost	žádná
Příprava	espresso, automatické kávovary, moka
Stupeň pražení	full city (tmavější)
Typ	směs arabik